Roggen-Brot (BIO)
6,00 €
inkl. MwSt.
Zutaten: ROGGENvollkornmehl, Backferment, Steinsalz
Beschreibung
Das Backferment verleiht unseren Roggenvollkornbroten einen milden Geschmack. Der hohe Gehalt an Ballaststoffen – insbesondere im Roggenvollkorn – sorgt für eine lange Sättigung. Roggen ist reich an Mineralstoffen und B-Vitaminen. Er gedeiht auch auf nährstoffarmen Böden. Ihm wohnt eine gewisse Widerstandsfähigkeit inne, die sich – sinnbildlich gesprochen – vom Getreide über das Brot auf den Menschen überträgt.
Zusätzliche Informationen
| Form | Kilo (1.000g), Zwerg (500g), Zwilling (500g) |
|---|---|
| Kürbiskerne | Keine Kürbiskerne, Kürbiskerne |
| Ganzkorn | Kein Roggenganzkorn, Roggenganzkorn |
| Roggen KeimKRAFT | Gekeimter Roggen, Kein gekeimter Roggen |
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