Roggenvollkorn

6,00 

Zutaten: ROGGENvollkornmehl, Backferment, Steinsalz

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Beschreibung

Das Backferment verleiht unseren Roggenvollkornbroten einen milden Geschmack. Der hohe Gehalt an Ballaststoffen – insbesondere im Roggenvollkorn – sorgt für eine lange Sättigung. Roggen ist reich an Mineralstoffen und B-Vitaminen. Er gedeiht auch auf nährstoffarmen Böden. Ihm wohnt eine gewisse Widerstandsfähigkeit inne, die sich – sinnbildlich gesprochen – vom Getreide über das Brot auf den Menschen überträgt.

Zusätzliche Informationen

Form

Kilo (1×1.000g), Zwerg (1x500g), Zwilling (1x500g)

Kürbiskerne

Keine Kürbiskerne, Kürbiskerne

Haselnüsse

Haselnüsse, Keine Haselnüsse

Ganzkorn

Gekochte Roggenkörner, Keine gekochten Roggenkörner

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