Roggen-Hafer-Dinkel Vollkorn
6,20 €
inkl. MwSt.
Zutaten: ROGGENvollkornmehl, HAFERvollkornmehl, DINKELvollkornmehl, Backferment, Steinsalz
Beschreibung
Hafer hat unter den hierzulande vorkommenden Getreidearten den höchsten Fettgehalt, vor allem in Form von ungesättigten Fettsäuren. Damit trägt er zur Aufnahme fettlöslicher Nährstoffe bei und liefert essenzielle Fettsäuren, die der menschliche Körper selbst nicht bilden kann. Hafer wird eine wärmende Eigenschaft zugesprochen, weshalb dieses Getreide in nass-kühlen Regionen wie Irland und Großbritannien verbreitet ist. In Kombination mit Roggen und Dinkel entstehen aromatische, nahrhafte und optisch ansprechende Brote. Unser Roggen-Hafer-Dinkelbrot enthält 30% frisch vermahlenen Hafer.
Zusätzliche Informationen
| Form | Kilo (1×1.000g), Zwerg (1x500g), Zwilling (1x500g) |
|---|---|
| Allergene | Nüsse, Milch, Fleisch |
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