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Elm-Brot (BIO)

6,00 

Zutaten: ROGGENvollkornmehl, ROGGENsauerteig, Hefe, Steinsalz

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Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Beschreibung

Das Elmbrot ist ein Roggenvollkornbrot mit Charakter. Es ist das Brot, mit dem unsere Bäckerei als Bio-Bäckerei bekannt geworden ist. Roggenvollkorn besticht durch seine gute Nährstoffbilanz. Er ist reich an Mineralstoffen, B-Vitaminen und Ballaststoffen Der Natursauerteig verleiht dem Brot eine sanfte Säure und eine dunkle, rotbraune Krustenfarbe. Der ideale Begleiter zu Käse, deftigen Aufstrichen oder Suppen.

Zusätzliche Informationen

Form

Kilo (1.000g), Zwerg (500g), Zwilling (500g)

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